В Іспанії бари й ресторани можуть отримати штраф понад 50 000 євро за роботу літніх терас під час сильної спеки або небезпечної погоди, пише Diario de Avisos.
Нові правила стосуються закладів громадського харчування по всій країні, щоб захистити працівників. Якщо державна метеослужба оголосить помаранчевий або червоний рівень небезпеки через спеку, зливу чи снігопад, заклади повинні скорочувати зміну або закривати роботу на відкритому повітрі.
Щоб тераси могли працювати, власники мають встановити захист від спеки, зокрема системи охолодження. Якщо таких умов немає, гостей можна буде обслуговувати лише всередині приміщення. Також працівники матимуть право відмовитися від роботи на вулиці, якщо це загрожує їхньому здоров’ю.
Що кажуть власники закладів
Частина власників барів і ресторанів хвилюється, що через закриття терас у спеку в найактивніші години вони втратять частину доходу, особливо в туристичних містах, де літні майданчики дуже популярні, пише El Independiente.
Інші підприємці підтримують зміни й кажуть, що безпека працівників важливіша (у деяких містах температура часто перевищує 40 градусів). Деякі заклади вже встановлюють навіси, охолоджувачі повітря та облаштовують більше місць усередині приміщень.
Яка реакція місцевих мешканців
Одні вважають, що нові обмеження потрібні через сильну спеку та зміну клімату. Інші кажуть, що це завадить звичному відпочинку на терасах улітку. Найбільше це обговорюють у південних містах Іспанії, де тераси є важливою частиною міського життя.
Відтепер погодити розміщення літніх і сезонних майданчиків біля кафе й ресторанів у Києві можна онлайн – місто запустило цифровий сервіс. Підприємці можуть пройти весь процес онлайн – від подавання заявки до підписання договору.
Обкладинка й фото: Unsplash, Juan Gomez
Джерело: Заклади в Іспанії штрафуватимуть за роботу літніх терас у сильну спеку на понад 50 000 євро
