«Я їм сюрстрьомінг із двох років»: розвінчуємо міфи про шведський делікатес зі співвласником Röda Ulven
Сюрстрьомінг – легендарна страва з історією, яку у Швеції їдять із задоволенням, а не на спір. Допоки весь світ знімає реакції на специфічний аромат ферментованого оселедця, самі шведи цінують глибокий,…






