Міське кафе Zelen почало роботу в тестовому режимі із 16 квітня на львівській бізнес-набережній Duck’s Lake.
«В основі концепції – ідея гедонізму й того, що в Zelen кожна мить варта того, щоб її смакувати й проживати. Це простір, де не існує нічого важливішого, ніж узяти шматочок свіжого хліба й зібрати ним залишки соусу», – розказують Віледжу в команді.
Засновники кафе – Діана та Андрій Доскіч, які раніше працювали з напрямком кав’ярні, десертів і власної випічки. Нинішній Zelen – це повноцінний заклад з авторським меню.
За концепцію і створення меню відповідає Міралі Ділбазі. Шефом Zelen буде Дмитро Романюк.
Солона каша з яловичиною та яйцем
380 гривень
Львівський сніданок
360 гривень
Цибулевий суп
410 гривень
Салат з курчам кацу
350 гривень
Цвітна капуста зі страчателою
345 гривень
Стейк хвилинка з пецевим соусом
390 гривень
Баскський чизкейк троянда – лічі
290 гривень
Пуф-пуф білий персик
110 гривень
Простір має два зали: один для гостей кафе, інший із шоурумом українських брендів. Дизайн розробило Leod’uk design.
Для доступності для маломобільних відвідувачів усю локацію зробили в один рівень без порогів. Також у Zelen можна прийти із чотирилапими друзями.
Коли: 9:00–22:00 понеділок–четвер
9:00–23:00 п’ятниця–неділя
Де: вулиця Підстригача, 1-Г (Duck’s Lake)
Телефон: 093 751 58 68
Instagram: @zelen.coffeeshop
Обкладинка й фото: надані командою для Віледжа
