Необістро «Квартира 27» почне роботу 25 квітня на вулиці Михайла Бойчука, 27 в Києві.
Власниця закладу – Тетяна Давиденко – вже понад 20 років займається сімейним бізнесом, власною кондитерською, але завжди мріяла про ресторанчик. «Коли почалося повномасштабне вторгнення вирішила, що коли якщо не зараз – завтра може й не настати», – розказують Віледжу в команді про те, як почався проєкт. Заклад називають «місцем інтелігентних зустрічей».
Назва закладу натхненна дизайном – команда хотіла передати всю автентичність квартири на Печерську 90-х років, але в новітньому стилі. Тому в дизайні можна помітити картини з видами Києва, а на полицях – книги з відомими українськими письменниками. З оформленням «Квартири 27» допомагала дизайнерка Софія Кулакевич.
До закладу можна приходити з домашніми улюбленцями. Однак маломобільним людям буде важко потрапити в бістро через довгі сходи на вході – усе ж команда «планує вирішити це питання».
Де: вулиця Михайла Бойчука, 27
Instagram: @27kvartyra
Читайте про відкриття, на які ми найбільше чекаємо у квітні. Про гастрохаб Podil Food на Подолі, «Тішну»біля кінотеатру «Жовтень», японське кафе 81 Funky Japanese на Богдана Хмельницького та першу бургерну Epic Cheeseburger у Києві вже написали.
Фото й обкладинка: надані командою для Віледжа
Джерело: Необістро «Квартира 27» між «Звіринецькою» і «Видубичами»
