Розумний піст: що їсти?

⚠️Як робити це правильно — радить лікарка-дієтологиня та гастроентерологиня Марта Лісевич.

Перейти на рослинні білки та овочі

✅Тим, хто дотримується посту, Лісевич пропонує такий денний раціон: на сніданок бобові — сочевиця чи хумус, — а також овочеве соте; на обід — гречка з грибами чи тофу з овочевою нарізкою; на вечерю до овочів, бажано в термообробці, додаємо корисні жири — оливкову олію, насіння кунжуту, льон, авокадо, які достатньо поживні.

Не виключати з раціону рибу

Не їсти нон-стоп

✅Для здорової людини вистачає трьох уживань їжі на день. Між ними можна робити 1-2 додаткових перекуси.

Не зловживати сухофруктами

✅Люди, які не мають достатньої кількості білка в раціоні, починають зловживати швидкими вуглеводами — випічкою та сухофруктами. Однак сухофрукти не є повноцінною заміною фруктів.

Не відмовлятися від хліба

✅ В ідеалі хліб має бути бездріжджовим і цільнозерновим.

Найбезпечніше солодке — чорний шоколад.

Український інформаційний центр