У Києві тимчасово призупинила роботу кондитерська «Намелака» на вулиці Великій Васильківській через масове захворювання працівників, повідомили в закладі.
Перший випадок зафіксували 29 серпня, коли одна з працівниць пішла на лікарняний із симптомами харчового отруєння. 1 вересня про погане самопочуття повідомили ще четверо членів команди, після чого адміністрація звернулася до Печерської санітарно-епідеміологічної служби й лабораторії. Станом на вечір 2 вересня кількість хворих працівників зросла до 27.
За результатами аналізів перших десяти співробітників, у двох із них виявили сальмонелу. Дослідження води відхилень не показало, результати перевірки інших зразків продукції та поверхонь наразі очікують.
Також відомо про трьох гостей закладу із симптомами кишкової інфекції. З однією відвідувачкою команда перебуває на зв’язку та оплачує рахунки за лікування, контакти ще двох осіб наразі з’ясовують.
Для ліквідації спалаху заклад повністю зупинив роботу локації та відправив персонал на карантин. У приміщенні провели професійний клінінг і дезінфекцію всіх технологічних зон і залу, а всю готову продукцію утилізували.
Інша локація мережі на Подолі продовжує працювати у звичному режимі. Там не зафіксували жодного випадку захворювання серед команди, проте превентивно провели додаткові перевірки продуктів та виробництва й обмежили контакти з працівниками іншого закладу.
ФОТО й обкладинка: Андрій Шурпенков
Джерело: «Намелаку» на Великій Васильківській тимчасово зачинили: що сталося
