Сендвіч-бар Gosha Melts Bar почав роботу в тестовому режимі на вулиці Кирилівській. Офіційний запуск із вечіркою та тортом запланували на 1 серпня.
Проєкт запустила подружня пара Крістіна та Владислав Михно. Талісманом закладу стала плюшева акула Гоша з IKEA, яка п’ять років живе в родині засновників і «уособлює ідею затишку та ментального розвантаження».
У меню Gosha Melts Bar – мелти, рецептуру яких власники понад рік відпрацьовували самостійно. Наразі готують шість солоних та один солодкий варіант. Також є авторські лимонади на натуральних пюре, кава та газовані напої.
Дизайн простору власники розробляли й реалізовували власноруч. В інтер’єрі використали яскраві «дофамінові» кольори, рожеву барну стійку та авторський мурал на стіні. На другому поверсі облаштували лаунж-зону з м’якими меблями, настільними іграми і куточком із полароїдними знімками. Загалом у закладі 12 місць усередині та ще 8 на терасі.
Вхід до закладу розташований на першому поверсі без сходів, що робить його доступним для маломобільних людей. Також Gosha Melts Bar є pet-friendly: для чотирилапих гостей тут завжди є вода та смаколики.
фото та обкладинка: надані Віледжу закладом Gosha Melts Bar
Джерело: На Подолі відкрили Gosha Melts Bar з гриль-сендвічами та плюшевою акулою
