Де їсти в різних районах Києва? Village продовжує серію путівників містом, у якій ми вже розповідали про заклади Русанівки й Оболоні. Цього разу ми перебираємося на південь міста в район Теремків, де навколо великих рекреаційних зон за останні роки сформувався власний ресторанний кластер. Розповідаємо про заклади із сучасною українською кухнею в яблуневих садах, італійські ресторани та спешелті-кав’ярні району.
Ресторан «Стрічка» на ВДНГ

Ресторан «Стрічка» працює в яблуневому саду на території ВДНГ. Це другий ресторан у форматі сучасної української кухні, що відкрили Ігор Постоєнко й Вісам Ахмед. Раніше вони вже запускали Satori, UnderWu та Macarena. Перша «Стрічка» працює на Берестейському проспекті з 2024 року.
Ресторан спеціалізується на сучасній українській кухні, шеф-кухар Віталій Мітун переосмислює традиційні страви. Акцент – на стравах із вогню. Особливість інтерʼєру обох ресторанів – настінні мозаїчні композиції від митця Євгена Литвиненка й команди Matt&Glossy з Нікополя. Дизайн інтерʼєрів розробила команда AIIX studio.
З меню
Вітелло з індички
285 гривень
Деруни зі шкварками та грибною мачанкою
325 гривень
Куряча кюфта з пюре та сирним соусом
355 гривень
Піца шовдарем та гарбузовим соусом
проспект Академіка Глушкова, 1
10:00–22:30 (понеділок-п’ятниця), 09:30–22:30 (субота-неділя)
Ресторан HayLoft 2.0 на ВДНГ

Це сімейний гриль-ресторан на ВДНГ від мережі Fiji Group (рестораторки Олена Журба та Олена Басецька). В основі меню від шефині Санелли Бабовіч – страви на мангалі, європейська й американська кухні. Для відвідувачів із дітьми облаштували дитячу кімнату та розробили окреме меню. В інтерʼєрі використали натуральні матеріали та дерево, а в теплий сезон тут працює літня тераса з пуфами.
З меню
Паппарделле з грибами
365 гривень
Філе-міньйон із гливами в соусі демігляс
345 гривень
Шашлик з мармурового сому
455 гривень
Грибна юшка з блакитним сиром
295 гривень
проспект Академіка Глушкова, 1
12:00–22:00 (понеділок-четвер), 12:00–23:00 (п’ятниця-неділя)
«Kvitkova.Оранжерея» на ВДНГ


Скляна оранжерея ВДНГ розташована серед садів, праворуч від центрального входу. Це один із найстаріших павільйонів Експоцентру. Після реконструкції тут відкрили барну зону та кав’ярню, які інтегрували в екосистему з екзотичними рослинами. Ресторан «Kvitkova.Оранжерея» розташований у правому крилі павільйону та має окремий вільний вхід. Зараз простір працює у форматі міського саду, де можна випити каву чи коктейль серед цитрусових дерев і кактусів.
З меню
Скрембл з авокадо, лососем та салатом
270 гривень
Брускети з ростбіфом та персиком
239 гривень
Томатний бургер
430 гривень
Паста з креветками, грушею та горгонзолою
340 гривень
проспект Академіка Глушкова, 1 (павільйон 28)
12:00–22:00 (четвер-п’ятниця), 11:00–22:00 (субота-неділя)
Ресторан грузинської кухні «Мама Манана»


У «Мама Манана» подають класичні грузинські страви, зокрема 15 видів хачапурі з дев’яти регіонів Грузії. Також у меню – хінкалі, шашлик, салати, закуски, супи й десерти.
Заклад мережі «Мама Манана» на вулиці Васильківській біля ВДНГ працює з осені 2021 року. Ресторан належить до групи закладів Manana Family («Мама Гочі», «Чачапурі», China Ma).
З меню
Гурійський салат із ростбіфом
290 гривень
Салат із карамелізованою сливою та бастурмою
275 гривень
Оджахурі з грибами
260 гривень
Чкмерулі в базиліковому соусі
385 гривень
Васильківська, 100А
10:00–22:00
Instagram
Ресторан італійської кухні Djotto

Заклад працює у ЖК «Венеція» на Теремках-2 із грудня 2017 року. Піцу готують у дров’яній печі, пасту та равіолі роблять власноруч. Також у меню ризотто, м’ясні та рибні страви на грилі, антипасті та десерти. Є винна карта з акцентом на європейські позиції. Простір розділений на два основні зали та має окрему дитячу кімнату.
З меню
Яйце по-флорентійськи з беконом
290 гривень
Салат із прошуто крудо
330 гривень
Запечений судак з ризотто
450 гривень
Куряча котлета по-міланськи
390 гривень
Самійла Кішки, 10/1
11:00–23:00
Instagram
Пивний ресторан Brugge

Заклад працює з 2015 року й спеціалізується на стравах бельгійської та загальноєвропейської кухонь. Готують м’ясо на грилі, бургери, закуски до пива, а також морепродукти. У закладі є власна броварня, де варять кілька сортів пива за бельгійською технологією, а також лінійка імпортного пляшкового та розливного пива. Ресторан має дві основні зали на різних рівнях і літню терасу.
З меню
Салат із ростбіфом і печеними овочами
325 гривень
Дерун під грибами
255 гривень
Люля-кебаб із телятини
300 гривень
Ковбаски франкфуртські
335 гривень
Самійла Кішки, 8
11:00–23:00
Instagram
Кафе Datterino


Італійське кафе на Теремках-2 відкрили навесні 2021 року. Основа меню – неаполітанська піца, яку випікають у дров’яній печі, і паста власного виробництва. Також готують антипасті та сніданки. Простір складається з однієї основної зали з панорамними вікнами та невеликої літньої тераси. В інтер’єрі переважають світлі тони й живі рослини.
З меню
Піца Alfredo
395 гривень
Фрітата з прошуто кото
235 гривень
Равіолі з чорнилами каракатиці та лососем
340 гривень
Томлені телячі щоки з картопляним пюре зі шпинатом
435 гривень
Степана Рудницького 19/14
11:00–22:00
Instagram
Ресторан-кондитерська «Щастя»


Заклад працює у ЖК «Ліко-Град» з 2014 року. У меню десерти власного виробництва: торти, тістечка та макарони, представлені на великій вітрині. Також готують страви європейської кухні, серед яких домашня паста та сніданки протягом усього дня. Простір розділений на дві зали на різних рівнях і має окрему дитячу кімнату.
З меню
Равлики по-бургундськи
550 гривень
Марсельська юшка з морепродуктами
435 гривень
Кокюлє з бататом
520 гривень
Сібас із пастою із цукіні
645 гривень
Степана Рудницького, 17/11
09:00–21:00
Instagram
Крафтовий паб GoH craft pub


Акцент у меню на крафтовому пиві: на кранах постійно представлені понад 20 сортів від українських та іноземних броварень, а асортимент регулярно оновлюють. З їжі готують бургери, закуски у фритюрі, м’ясні сети для компаній і ребра на грилі, а також страви європейської кухні. Простір складається з однієї основної зали з контактною барною стійкою та високими столами.
З меню
Сет хрумких сирів
978 гривень
Бургер із креветками
388 гривень
Піта з куркою
288 гривень
Ребра теріякі
358 гривень
Голосіївський проспект, 132
11:00–23:00
Instagram
Кав’ярня Alisa coffee and friends


У меню роблять акцент на спешелті-каві (працюють із зерном від українських обсмажувальників) і десертах власного виробництва (торти, тарти, круасани). Також протягом усього дня готують повноцінні сніданки та позиції з європейської кухні – сендвічі, боули та салати.
З меню
Сендвіч з яловичиною пастрамі
290 гривень
Хешбраун із лососем
320 гривень
Саганакі з креветкою
320 гривень
Вівсяна каша з журавлиною
180 гривень
Кав’ярня «Простір кави» біля станції метро «Іподром»


У закладі використовують зерно від українських обсмажувальників, готують класичні кавові напої й альтернативу (V60, аеропрес, фільтр). Крім кави, також можна випити авторські чаї та какао. З їжі пропонують десерти, сендвічі, сніданки.
З меню
Омлет із чедером
220 гривень
Боул із куркою й овочами по-азійськи
220 гривень
Сендвіч із лососем
280 гривень
Солоні сирники з в’яленими томатами
200 гривень
Джерело: Де поїсти на Теремках? 11 ресторанів і кафе поруч із ВДНГ та іподромом
