Друга раменна Koji розпочала роботу на вулиці Шевченка у Львові, повідомили Віледжу в команді.
Це заклад на перетині азійської кухні та хіп-хоп культури. Його заснували Костянтин і Ольга Проць та Назарій Береза.
За кухню відповідає шеф з 16-річним досвідом Михайло Кранцевич. У меню є п’ять видів раменів, фо бо, том ям, рожевий японський десерт – танцююча капібара, онігірі, азійські закуски, 15 сортів чаю, зокрема китайські, японські та класичні.
Сирний рамен з трюфелем
295 гривень
Том ям з креветками
419 гривень
319 гривень
Торі маземен
225 гривень
Татакі тартар
330 гривень
Тсуна онігірі з тунцем
130 гривень
Гьодзе з креветкою
130 гривень
Десерт «Капібара танцює! А ти нє?»
210 гривень
Над дизайном закладу працював митець та мистецтвознавець Влодко Костирко. В інтер’єрі Koji є рожеві акценти, шахи на стіні, кеди на неонових трубах, баскетбольні кільця з намистинами та багато зелені.
До закладу можна приходити з домашніми улюбленцями.
Перша раменна Koji почала працювати у липні на вулиці Угорській у Львові. Дизайн закладу мінімалістичний з плюшевими іграшками в шибарі, а на стіні є напис «Сьорбай. Дихай. Будь», який присвячений естетиці смакування раменом та підтримці.
Джерело: Друга раменна Koji у Львові
