Ресторан Gallery офіційно розпочне роботу в Zenyk Art Gallery у Львові 6 грудня 2025 року.
Засновники проєкту – родина Білько, яка має заклад Loft 7 у центрі Львова. Архітектор Андрій Асанов створив дизайн ресторану, а команда втілювала ідею протягом двох років.
У меню є гриль, закуски, салати, гарніри, перші й основні страви та десерти. За кухню відповідає шеф-кухар Микола Яворницький, а за бар – Ярослав Філатов.
Тартар з яловичини
425 гривень
Вітелло тоннато
325 гривень
Салат із фетою
225 гривень
Салат із ростбіфом
375 гривень
Кролик із картопляним пюре
475 гривень
Каре телятини
625 гривень
245 гривень
Том ям
425 гривень
Близько 70% інтер’єру вручну створили майстри з різних куточків України, кажуть у команді. Мотузку навколо колон сплели й обмотали вручну, а черепицю виварювали та формували окремими елементами.
Ресторан розрахований на 89 місць. Він адаптований для маломобільних гостей, а також туди можна зі своїми тваринками.
ФОТО Й ОБКЛАДИНКА: надані командою для Віледжа
Джерело: Ресторан Gallery у ZAG
