Мексикансько-карпатська такерія на Duck’s Lake, траторія на площі Ринок, страви аргентинської та італійської кухонь на Леся Курбаса, гастробар українського вина на Братів Рогатинців та оновлений «Кримський Дворик» на Ставропігійській. Віледж розповідає про ресторани та кав’ярні, які відкрили у Львові восени.
Раніше ми розповідали про відкриття літа та весни у Львові.
Перелік не є вичерпним. Якщо ви знаєте про відкриття, що пройшло повз увагу Віледжа, пишіть редакції на пошту [email protected]
Мексикансько-карпатська такерія «Пані Фріда» на Duck’s Lake
Заклад відкрив холдинг емоцій !FEST, який працює з 2007 року у Львові. Інтер’єр поєднує карпатські та мексиканські мотиви, а частково – вигаданий декор, що синтезує гуцульську й латиноамериканську естетику. Їжу в кафе «Пані Фріда» готує шеф Петро Гула, а барне меню допомагав розробляти бар-менеджер Денис Одарчук. Дизайн розробляли Вікторія Фартушна, Ольга Лешовська та команда артвідділу !FEST.
Академіка Підстригача, 1-Б
12:00–22:30
Instagram
Кафе Tutti 2.0 на Соборній
Двоповерхове кафе відкрили на Соборній площі на початку вересня. Це вже другий заклад мережі, перше Tutti працює на Кривій Липі. Готують італійську кухню з акцентом на піцу та пасту. До страв пропонують класичні й авторські коктейлі.
площа Соборна, 2
11:00–23:00
Instagram
Ресторан 1708 Trattoria на площі Ринок
Новий формат мережі міських кафе «1708» відкривають у тестовому режимі після 20 листопада. Це проєкт Fast Food Franchising Group (Lviv Croissants, 1708 Pizza di Napoli, Magic Bowls, Lviv Bakery), співзасновником і генеральним директором є Володимир Гнатюк. За кухню відповідає бренд-шеф «1708» – Олексій Федорчук разом із шефом Богданом Винтоновичем. Раніше у приміщенні працювали кафе «Ліло» та «Креветка».
Ресторація «Файно» на Лесі Українки
Ресторан у центрі Львова є частиною мережі закладів «Файно», власники – Юрій і Таїса Ізерські. Ресторація почала роботу на початку листопада. Заклад спеціалізується на традиційних стравах української, галицької та буковинської кухонь. В інтер’єрі поєднують сучасні й автентичні елементи. Інші заклади мережі «Файно» працюють у Чернівцях та Івано-Франківську.
Лесі Українки, 27
10:30–22:30
Instagram
Гастробар «Винолови» на Братів Рогатинців
Заклад є продовженням однойменної крамниці українського вина. Бар створили брат і сестра Ігор Пастущак і Мирослава Клос. У винній карті – 70–80 позицій українських вин, які постійно оновлюють. Їжу та напої команда готує самостійно. У меню – салати, закуски, основні страви й десерти.
Братів Рогатинців, 22
11:00–23:00
Instagram
Кав’ярня Pache на Лесі Українки
Кав’ярня у форматі to go почала роботу в центрі Львова у вересні. У Pache подають каву й матчу, а також готують тістечка й булочки з різними начинками та «сосиску в тісті, що нагадує дитинство». Це проєкт Fami Group, співзасновники якого – Валерій Созановський та Ірина Меркулова. За кухню відповідають шефи Fami Назар Клим та Олег Пітуля. За баром працює Ярослав Салабай. Дизайн розробляв Станіслав Нечаєв.
Лесі Українки, 5
8:00–20:00
Instagram
Кав’ярня Flat 2 на Чупринки
Кав’ярня на Чупринки є другим закладом цієї мережі. Заклад спеціалізується на приготуванні кави спешелті з акцентом на альтернативних методах заварювання. У меню також випічка та десерти до кави. Перша кав’ярня працює на площі Ринок.
Кав’ярня «Девіант» на Лесі Українки
Кав’ярня у форматі to go почала роботу в жовтні на вулиці Лесі Українки у Львові. Заклад позиціює себе як простір для любителів спешелті-кави. Кавове меню містить напої класичного приготування, а також опції, заварені альтернативними методами. «Девіант» також пропонує обмежений асортимент десертів і випічки, що доповнює кавову карту. З липня 2023 року до вересня 2025 року кав’ярня працювала в МАФі на вулиці Золотій. Крім кави, там збиралися на перегляди концертів і проводили фотовиставки.
Лесі Українки, 9
8:00–21:00 будні, 9:00–22:00 вихідні
Instagram
Brooklyn Hub на Малоголосківській
Це заклад формату кав’ярня-коворкінг, що поєднує простір для роботи та зону відпочинку. У меню представлені сніданки, обіди, вечері, а також кавові напої та десерти. Також у просторі працює кавова крамниця та книгарня.
Малоголосківська, 19
09:00–21:00
Instagram
Кафе «Кримський Дворик» на Ставропігійській
Кафе «Кримський Дворик» відтепер працює на вулиці Ставропігійській. Раніше заклад працював на вулиці Яна Жижки, 9. Заклад спеціалізується на традиційних стравах кримської та кримськотатарської кухні. Власниця кафе Леране Хайбуллаева знайомить гостей з історією та культурою кримських татар через їхню автентичну кухню. У просторі кафе діє аматорський музей.
Ставропігійська, 5
10:00–20:00
Instagram
Ресторан Fugazzeta на Леся Курбаса
Другий ресторан мережі Fugazzeta почав роботу в тестовому режимі в центрі Львова. Ресторан спеціалізується на аргентинській кухні, зокрема на фуґаззеті – піці з великою кількістю сиру. У меню також присутні страви, приготовані на аргентинському грилі, та елементи італійської кухні. Перший заклад працює на проспекті Червоної Калини.
Ресторан «Журавель» на Свободи
Заклад нещодавно відкрився на новій локації за адресою проспект Свободи, 12. Раніше цей проєкт працював на вулиці Вербицького, 5. Ресторан спеціалізується на азійській кухні, пропонуючи страви різних країн, таких як Китай, В’єтнам і Південна Корея. Основна концепція – страви, приготовані на китайському грилі, зокрема качка по-пекінськи.
проспект Свободи, 12
11:00–22:00
Instagram
