Дизайн бару-ресторану «Амстер Дамстер» на Великій Васильківській оновили.


До редизайну долучилися українська дизайнерка Вероніка Зубко та нідерландський дизайнер Теун Зветс. «Ми вирішили створити осмислений проєкт, який транслює культуру сучасних Нідерландів», – каже Зубко. Дизайнери працювали дистанційно, але Зветс усе ж пообіцяв відвідати Україну й ресторан «трохи згодом».


Бюджет на оновлення був обмежений, тож команда вирішила змінити атмосферу через точкові оновлення. У дизайні переважають два яскраві кольори – коралово-помаранчевий Dutch Orange та глибоко блакитний Royal Blue. Ці кольори вважають характерними для нідерландської культури.



З ресторану прибрали зайвий декор і деталі, змінили світло на світильники з колекції Теуна – дерев’яні плафони світильників вкриті товстим шаром глянцевої фарби й світять локально вниз, завдяки чому створюють камерну атмосферу, розказують Віледжу в команді.


Фасад барної стійки облаштували «фірмовими» панелями Зветса – кожну таку панель дизайнер створює вручну з обрізків дерева або фанери, тож малюнок і рельєф виробів завжди виходить унікальним.
Позаду стійки розмістили дзеркало в білій мінімалістичній рамі – це ще один предмет із колекції Зветса. Біля ресторану також встановили скульптуру-вказівник, яка показує на вхід до «Амстера Дамстера».


Бар-ресторан «Амстер Дамстер» відкрили на вулиці Велика Васильківська, 111/113 у 2016 році. У закладі намагалися створити атмосферу столиці Нідерландів, гостям подають традиційні страви Нідерландів, коктейлі та крафтове пиво.
Фото й обкладинка: Євген Авраменко
Джерело: Ось як оновили дизайн бару-ресторану «Амстер Дамстер» на Великій Васильківській