В Одесі закривають ресторан «Молодість» від Алекса Купера, який відкрили у 2016 році. Заклад працюватиме останній місяць.
За вісім років ми прийняли майже 1 000 000 гостей, приготували приблизно 42 тони олів’є, посмажили 50 000 чебуреків, розлили 300 000 літрів коктейлів. За цей час «Молодість», її власники і гості подорослішали. Тож настав час змінити формат», – кажуть в команді закладу для Віледж.
В останній місяць роботи закладу проведуть staff-party, що були в «Молодості» на початку. Також підготують спеціальне меню з найпопулярніших страв та організують виступи діджеїв, які грали ще на «Стройка-вечірці». Наприкінці проведуть багахолку.
Що планують відкрити на місці «Молодості» поки не розголошують.
- У Києві ресторан «Молодість» відкрили ресторатори Алекс Купер і Михайло Бейлін у 2019 році. Розташували «Молодість» поряд з іншими проєктом співзасновників Kyiv Food Market у колишній будівлі заводу «Арсенал» біля станції метро «Арсенальна».
Джерело: Ресторан «Молодість» в Одесі закривають. Заклад працюватиме останній місяць
